在多人強力放送下
我終於在一個寒冷的夜裡 特地開車過來這邊嘗嘗看烤機的魅力

因為地點就在科博館的門口 水煎包的隔壁
所以找起來一點也不困難
我們停在K2冰淇淋的門口 用走的過來就好


店面極度簡單
就是一個櫃台 一個保溫的烤箱
所有食物的調理都在後台

也沒有室內的用餐空間
只有兩三張桌子擺在騎樓 夏天還好
但冬天... 騎樓灌風進來還真是有點....

(第二天我又來吃了 就真的有等待到 冷風一吹 整個就想上廁所 這才發現沒洗手間)
沒有洗手間 (但是有洗手台)
如果想小解 要到對面的科博館去囉



至於價錢
沒辦法 原物料在漲是全國上下都知道的事 (或許只有"下"知道)
所以也從之前的199漲到239
漲幅高達兩成... 不過 這是擊不倒我想吃烤雞的意志的


這應該已經是好久不曾這樣興奮的感覺了吧

看到這烤得發亮的烤雞
剛剛在寒風中等待的心 也溫暖了起來
我真的真的真的超開心的啊

都吃掉了一條腿才發現有加點一個花枝圈

口味與一般的絕對不一樣!
我覺得很特別 也覺得很好吃

以下是第二天再戰時點的
這是雞肉串

三串好像是49吧
很不賴
比起一般的串燒 根本是平價到不行

那天我和朋友兩人吃完一隻後
又外帶了一隻回家

盒子非常的精美啊.....
光這紙盒不知道就要十幾二十塊了吧...

因為是紙盒的關係
保溫性也還不差

其實他用瓦楞紙板 已經是讓我覺得用心良苦
為了保有烤雞的最佳風味
這真是佛心來著 以前的21世紀 也只是用一般紙盒裝來著啊..

好了 開始拆解他了吧 美味的烤雞


涔涔的油脂順著雞肉的斷面滾滾流下
洩了滿桌啊...


烤得略酥的皮 與柔嫩的雞肉 入味三分

香滑的油脂 使得就算是原本理應較為乾澀的雞胸
也絲毫不遜色

啊... 不知不覺 就已經拆解掉半隻了啊....

結果
這天以吃了1.5隻烤雞做收
超級想吐

本以為應該一陣子沒辦法接受烤雞這玩意兒的我
第二天居然又帶著幾個朋友再戰搞飛機....

真是回憶無限美
但還是讓香雞城就活在回憶裡

我們把握好現在吃得到的搞飛機比較重要
很開心又能吃到好吃又不貴的烤雞了!!

雖然COSTCO已經要開幕了 他們的烤雞相較下比較便宜
但是這家口味的精緻度

真的是狂電啊~~~~





AHA搞飛機‧和風手扒雞專賣(博館店)
地址:台中市北區博館路97號
電話:04-23264765

烤一隻雞約略要等20分鐘
最好是出發前往時先確認
因為內用位置不多 只有騎樓這麼大
等待是很痛苦的


[ 延伸閱讀 ]
[台中市] AHA搞飛機‧和風手扒雞專賣 (博館店) - malukooo