這家原本在太平街 櫻燒烤隔壁的小攤子
最近終於搬到這裡來 也開始有自己的店面了

這是一家一對夫婦合力開的素食麵攤
雖然沒有什麼裝潢
但是比以前那兒舒適許多 也感覺起來衛生更好了
這是我覺得最大的改變


來這邊
他們沒有菜單
一切就是你跟老闆娘喊了算
你看到他檯面上有啥你就弄成啥湯 
要麵就要用乾或湯麵 這樣而已

我沒有推其他的東西!

我極推他們的素麵 而且首推乾麵

主要最大的特點就是他們的素肉臊
跟一般的素麵不大一樣


他們用的麵梯實在彈性很好 口感很棒
味道更是一流 我每次都很希望他可以給我多一點
實在是我吃過滷得最好的素肉臊醬!

他們其實連湯的湯底也都會有這東西的存在
真是煮湯拌麵兩相宜
不知道老闆娘有沒有意思要單賣這東西
如果有 我一定買第一罐回家擺

其實我通常是喝他們的豆包湯
一碗好像$10 還是 $15吧 忘了
反正來這邊吃飯 我通常都不用擔心價錢的問題
一個人帶個一百塊一定夠你吃的
今天豆包湯不幸售罄 只好退而求其次試試素雞湯

其實還是不錯啦
但我還是習慣我的豆包湯

大概就這樣
是一家日常到不行的素麵攤
但是我真的很喜歡
應該是我彰化最喜歡的素麵擔了吧
喔 現在該改口說素麵店了

這樣一餐約$50以下

他們的素肉臊真是不能挑剔啊....
再褒一次我都不覺得害羞



地址:原彰化市太平街84號 現在遷址到太平街與中山路的街口處 開始有自己的店面囉
電話:不詳
時間:晚間開始


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pen2 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(6) 人氣()


留言列表 (6)

發表留言
  • violaleaf
  • 我想吃...

    好想吃喔 帶我去喔
  • pen2
  • 沒辦法包去台北
    請先勞駕回彰化一趟啊
  • ann
  • 這間是我從小吃到大的美食
    從我媽小時候就賣到現在
    真的是便宜又好吃︿︿
  • pen2
  • 我是沒有從小吃啦...
    可是後來很常來吃就是了
    常會一段時間突發性地不斷來
    只想吃他們的乾麵
  • elsa
  • 那個乾麵素肉臊可以單買啦!!
    我家老媽子偶爾會買回來自己煮呢!
  • 在地人
  • 好吃!在地人的好厝邊
    出外人ㄟ!好朋友。
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