台中的一家沙拉專賣店
非常特別啊 居然真的有這種專賣沙拉的
太健康了吧!

也不是咖啡廳 他真的都是沙拉
難怪叫沙拉公主
不過 請卡漫迷不要走錯地方
這不是女僕咖啡廳

就叫他沙拉館吧 我想不到適當的名字

店面採用全幅的落地玻璃 坐在裡頭可以直接看到外面的車水馬龍
如果你喜歡吹風 也可以來坐騎樓的雅座 
但我想這嗜好可能不太適合台中這兒


店內其實空間不算大
不過我覺得桌椅有點擠得太密了點
以他的定位來說 是來吃沙拉 休息一下
這樣似乎有點壓力太大了 
喂 過去一點啊 (你才過去點啦) (不要擠啊)


除了沙拉是主角以外
剩下其實還有一些布丁啦 蛋糕啦之類的東西
這邊可以看到他們的冰箱
左邊那櫃是鹹派嗎? 我忘記看了說!

其實還有另一個主角 是濃湯 可是聽起來有點胖
我就不敢點了
如果真的很餓 還有義大利麵啦 不用擔心

我們選在落地窗邊的這個座位
光線充足 又有掩護 可以盡情地拍照
桌上有他們的點菜單 點完後到櫃台結帳即可


阿薩姆冰紅茶 $20
沒有特別感想


阿薩姆熱紅茶 $20
是立頓的茶包
沒有喝要我怎麼有心得呢


野蕈蘑菇沙拉 $85


這就真的喜歡了
我喜歡蘑菇 當然啦 這是主因
不過簡單的調味 更能讓蘑菇自然的口味明顯
他只用了簡單的油醋醬 還有一些香料

蘑菇那軟中帶脆的口感
實在是我喜歡的主因啦其實


菲力牛肉沙拉 $180
因為裝盤一樣 我就不多拍一張了

實在是不便宜
但是我是個有錢人 (最好啦)
其實是看到他們有剪報 上面第一張就是放這盤
看起來真的好好吃 所以我就起笑點了他
一邊說服自己 
180是買健康 180是買健康
好吃不會胖 好吃不會胖


只有灑點鹽和少量胡椒
菲力透紅的肉心 看起來就很誘人
但是他也真的好吃 不算騙人啦
我喜歡
但是180 實在是很貴
我要做2小時白工了今天




酥炸軟殼蟹三明治 $100

一開始有點傻眼 我不是點三明治嗎
是我不小心畫錯畫到軟殼蟹沙拉嗎?

還特地去櫃台詢問確認一下

確實是三明治
他們的三明治是包葉仔的(台語)
真是健康取向啊!! 一定不會胖的 (那裡面那淡橘色的是啥 自以為蟹膏嗎)

至於好不好吃呢?

超級好吃!!!!
不只是殼酥脆好吃 蟹香也吃得出來了
搭上那個生菜 其實比漢堡皮還要合說
感覺起來就很健康 又很美味!
雖然他看起來比上次那個 更像蜘蛛一點就是了


我上次在Bay Cafe吃的那個簡直是搞笑
一點都不酥啊那個
這個我這次因為還在吃沙拉 
所以放得甚至比在Bay那次放得更久才吃
但也完全沒有那個軟去的問題
上次吃的那個真是越想越生氣啊



地址:台中市西屯區青海路一段66號
電話:04-23176939
時間:11:00-22:00