這棟在朝富路上的小咖啡館
就位在我之前介紹過的鰻魚飯 大東屋 隔壁

在那時 就被他的建築給吸引住了
清亮的落地窗 外頭的小花圃
整棟用清水模的外牆構成
簡單 又能融入這個環境 與優閒的樹叢 和左右的水泥大樓間
建起聯結 這種工法 我真的很喜歡 還帶點禪味呢
看樣子又是個設計師的店

在咖啡館主體的右側有開發的長廊
可以感受一下戶外咖啡 又不會太受紛擾環境的影響
隨然還是有受到一些視野的束縛
不過這沒辦法 除非是整排都有規化了吧
啊 又離題了的感覺

也應該不算離題 咖啡館這些可是重要要素之一
不然現在麥麥要開始打高級的平價咖啡 Starbucks也早該皮皮挫了
差得就是這個
"氣氛"

其實店內不能拍照 門口有寫 不過它寫的是"攝影"
後面還有註解 是動態的 所以我想我的相機應該可以算是膜糊的合法地帶
還是記錄一下好了 而且這一篇基本上是篇推文 老闆應該不會生氣吧!


雖然說好像合法 不過其實還是會心驚驚
一切還是搶拍為主 啊 拉高iso了 還是晃到
請見諒 老闆 我把店拍醜了 對不起 其實店內很寬敞 是個沒有壓力的空間
店內部也是






今天我們三個人 都是點義大利麵類的東西
(供應時間11:30-14:00 17:30-20:30)

價位都落在$280~$380之間 均會付濃湯 沙拉 與飲料
重點是 Sepia是不收服務費用的
所以這些都是實價 我覺得算是很值得的一餐
尤其是在看到實品後 覺得頗滿意的

首先 是濃湯




附餐的沙拉



黑松露蕈菇時蔬義大利麵 $380
Black Truffle Spaghetti And Vegetables

他採用的是比較少人用的天使麵 口感比較滑細
松露醬汁的清香 讓口味中多了一點餘韻
加上少量的起司與奶油 緊密地滲進細麵的縫隙中 口感更加滑香順口
以這樣的價位 可以享受到這樣的東西
光是這道 就已經讓我覺得值回票價


奶油杏仁培根義大利麵 $330
Bance Spaghetti Roast Chicory And Cream Almond

這是培根嘛 根本是肉排了啊這個
麵體使用的跟我的天使麵不同 比較粗 口感當然也比較紮實一點
與有咬勁的培根肉塊搭配 也是個較合適的選擇
當然 以同樣的想法 為什麼剛剛會使用天使麵 這也是一部份的原因才是


普羅旺斯燉肉醬義大利麵 $330
Spaghetti Bologense Provencal

是竹炭麵包
很軟很軟 與光憑畫面的想像有點出入 呵



飲料餐後上

黑豆玄米茶 Black Soybean Genmaicha With Meccha
炭燒冰咖啡 Iced Black Coffee




同行的一人 也曾經是個成功的咖啡店經營者(為什麼是曾經 呃..)
不過他以前的店面是在內湖 也算是個高級戰區
對這家店似乎也是感到挺滿意的

其實這家店很有趣的地方
他有一個酒架 在店的後頭 還有一個品酒室
為什麼咖啡館會有品酒室
真是個奇妙的搭配

是個很愉快的用餐經驗




Sepia Coffee
地址:台中市西屯區朝富路242號
電話:04-22589822
無服務費

另外在逢甲還有一個分店
地址:逢甲大學圖書館總館2F
TEL:04-24529633


[延伸閱讀]
Sepia Official Site
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pen2 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(15) 人氣()


留言列表 (15)

發表留言
  • malukooo
  • 這家也有在我的清單裡面耶!!
    下次看看能不能用特權拍到多一點照片....哈哈
    那個培根竟然能搞得像骰子培根一樣,好驚人!!!
  • 熱狗麵包
  • 不加服務費真的很超值說....清單又多了一家...台中市真的是有吃不完的店家>"<
  • LuLu
  • 黑松露蕈菇時蔬義大利麵看起來好好吃哦^Q^
    那盤的排法真特別@@
    裡面我最想吃的就是這盤了^w^
    完全燒到...哦~~晚餐想吃義大利麵..= =
    (嗚~~為什麼我晚上要上班><"")

    那真的是培根嗎@@?
    為什麼看起來那麼像焢肉XDD
    沒看文時...還以為是焢肉義大利麵(汗)
    想說..怎麼有這麼台式、不合場地氣氛的菜色^^""
  • 凱旋
  • 清亮的落地窗 外頭的小花圃
    整棟用清水模的外牆構成
    簡單 又能融入這個環境 與優閒的樹叢 和左右的水泥大樓間
    建起聯結 這種工法 我真的很喜歡 還帶點禪味呢~


    他採用的是比較少人用的天使麵 口感比較滑細
    松露醬汁的清香 讓口味中多了一點餘韻
    加上少量的起司與奶油 緊密地滲進細麵的縫隙中 口感更加滑香順口~


    ~不得不再次告訴你,我真的是服了你啦!

    你絕頂的文筆功力與才華;讓一間不就是 "玻璃屋" (開玩笑的!設計師別生氣囉)的建築物與 "義大利麵" ~ 在你筆下竟能表現出那麼的唯美與可口誘人(看了真想馬上衝去吃!)! ~河鰓壘阿!~


    你真的可以考慮轉行了!嗯~考慮一下吧!


    p.s 請問你是念 "中文系?" or " 烹飪系?" ...
  • pen2
  • malukooo,
    你帶那支進去 應該會被保安架走吧
    請帶你的小P去好嗎

    熱狗麵包,
    是的 台中真的是吃也吃不完的一個城市
    而且有很多便宜的選擇 是個好山好水好地方

    LuLu,
    請叫他骰子培根好嗎
    實在是... 非常破壞情調 控肉是怎樣..
  • EvaneLin
  • 松露 & 沙拉...看起來很吸引人...
    呵呵哈哈!這週末就吃這個了!
  • june
  • 哈哈哈~真的~
    看名稱"奶油培根義大利麵"只有一個念頭閃過~不過是奶油培根…不過看到照片真的是眼睛一亮~不放過任何肉塊的話,真的被焢肉型培根給吸引住了……
    還有那兩團黑黑的竹炭麵包…粉可愛,長的很像烘焙王的那顆頭…cccc
  • pen2
  • EvaneLin,
    你真是行動派的
    上次牧場的那個你也是

    june,
    不要再叫他控肉了
    我會不敢吃
  • tww
  • 你是文青
  • tuilp1123
  • 這間我也注意很久了
    可惜一直沒有行動
    看的你的文章之後
    我跟我同事已經預約這個月要去吃吃看囉
    感謝你的報導唷
  • enyaw
  • 感覺是一家很超值的店

    骰子培根看起來也很讚

    我也要衝一發~
  • pen2
  • tuilp1123,
    這間老闆如果只是很多人都在注意他們
    一定很緊張
    希望大家喜歡 我壓力也好大

    enyaw,
    他沒有炸豬排喔 先跟你講一下
    先找蛋包飯給我啦你
  • amei
  • 攝影

    您好! 看一些你拍的部落格文章的照片,覺得拍得不錯說!!~ 看起來很有焦點、很舒服


  • 你不棄嫌才是重點啦...

    其實要看當時情況
    有時是偷拍的 以快為準則 那就不用講了
    有畫面就好

    如果老闆歡迎拍照
    那我慢慢來 就比較有時間去喬東喬西

    所以啦
    老闆們

    不要再排斥客人拍照了啦
    這樣不好的啦~~ 拍醜了很難吃的

    pen2 於 2007/07/09 12:05 回覆

  • malukooo
  • 哈囉!!!!
    我要延伸你這篇
    因為我學你去吃了一樣的東西......@_@

    謝謝黑 ^___________^
  • 我有一種被鄰幸的感覺啊....
    哈哈哈
    下次malukooo應該要這樣回比較讚

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    pen2 於 2007/11/01 16:14 回覆

  • IamAris
  • 哇哈哈哈~~~~~~~~
    我快笑翻了~~~^O^~~~
  • Aris好捧場

    等等我也去收錄你幾篇好了...

    pen2 於 2007/11/01 21:31 回覆