有朋自遠方來
尤其是大忙人 到台中都行程滿滿 一點時間都擠不出來
這次終於賞臉吃個飯了

本來是打算去吃個美式餐廳 來點油滋滋的家常漢堡的
可是他說想吃火鍋 突然想起有一家在名單裡還要來吃吃看的
就是他了

"石頭"

台中有幾家分店
可是聽說水準良莠不齊 大里店雖然遠
但評價算是比較好的 我想這遠一點也是ok的
更何況這個人客到大里還比較近


店內消費方式有兩種
套餐 或是 吃到飽
基本上吃到飽是399加一成
可是不知道為什麼 好像大家都不推薦吃到飽
說得好像套餐的東西絕對物超所值一樣

所以 衝動了
我們點了最高級的
"嚴選日皇海陸牛肉套餐 二人份" $1380

內部的裝潢比野宴那種少了點壓迫感
野宴雖然便宜 可是每次去都有與人磨肩接踵的感覺
屋頂也是壓得低得喘不過氣來
但是石頭的座位真的放得很開很開 而且上面的空間還挑高


至於另一面 就是開放吧 處理一些生食或是飲品
工讀生很容易群聚在這邊 手插口袋發呆 這是我比較不解的地方
因為我們一進來時 就是被冷落在門口 一堆服務生看到我們
卻只是站在bar內手插口袋地看著我們 
工作分這麼細的嗎 出來帶一下呀先生


潛入式的燒烤爐子 旁邊有抽風的裝置
吃久了野宴 都快忘了這種方式的 突然覺得臉前好像少了一根大柱子
還真不習慣 
裡面放的是木炭 最底下還有瓦斯爐 直接燒紅炭後
就可以關火了 還挺方便的



餐具很簡單
就是這樣 連醬料都是幫你弄好
似乎沒有可以自己加醬料的地方 至少 服務生沒有跟我們講


我的面前 就這樣被放了一塊這玩意兒
非常地害怕 他是肥豬肉 拿來抹網子的 還好一起吃飯的孩子也不喜歡這味
真是大幸 我們把他扔了


桌邊有無線的服務鈴 我得老實說
這家的服務 做得真的頗不優 叫也叫不太動 然後也不大會做人
重點是 交待的事情 還會忘記...


好了 吃的以外的就講到這邊

以下是吃的部份

因為我們的套餐 可以有一鍋湯物
我們選的是他們推荐的"蓮藕雞"
看起來確實是料多實在 至於口味
我也覺得還不錯 算是這種燒烤+火鍋的 難得吃到火鍋我有興趣的


餐前酒
為什麼我喝起來像是喝到醋...


白飯 一人一碗
最扯的是 他不能續飯
我們問服務生 那怎麼辦 我們想吃飯
他說他不知道 帥呀老皮


鱈魚肝
超喜歡 好好吃



生魚片 
對於這個 我有兩個疑問:
1.兩人套餐給3片 是要我們打架嗎
2.菜單上面寫"綜合生魚片" 請問是綜合了什麼?


精緻沙拉


軍艦壽司


焗烤海大蝦
這個倒是不錯
蝦子應該也很新鮮 而且蝦肉也很有彈性
也不會說焗得過頭的感覺


酥炸生蠔
我們一直顧著吃別的東西
這盤一直被我們放到冷掉了 實在很可惜
不過 如果說是這樣弄 真的對不敢吃生食的人是一大福音
熱熱時應該也很好吃


蔬菜盤
其實份量都給的不多 
玉米 香菇 清椒 杏鮑菇片 洋蔥 與馬鈴薯片



帝王蛤 干貝 與味噌圓鱈
這盤就是重頭戲了 而且 他還真的沒讓我失望
中間那個很長像竹管的是帝王蛤 很特別
口感很好 也很鮮甜 我覺得挺不賴的 還有旁邊的干貝也是很好吃
味噌魚也頗不賴 這盤是一整個喜歡


沙朗 菲力 醬燒上牛舌
排盤真是花俏呀 哈哈
牛舌反而不能那麼地吸引我
倒是那個左邊的那個一半球牛肉 像是柳丁一樣地豪邁切法
是我這盤最喜歡的


最後 可以選飲料 我選的是
蔓越莓冰沙 
真的喝得到蔓越莓哩 只是一直喝到卡住 吸管太細了啦


奇異果汁
不是我的 不敢造次


甜點
算是個收差了的句點

沒有吃吃到飽 所以不知道他吃到飽的品質是不是也這麼好
但是 關於套餐的部份
餐點我是還挺滿意的
肉質我想應該真的如店員所說的 "吃到飽的不能比"
不過 當然啦 價錢有差的嘛 一個人690+10%耶

至於服務的部份 可以說是頗不足
請工讀生固然便宜 但是跟他的價位兜不大上呀
至少 你也要員工訊練好一點 臨場反應什麼都不大夠
上了位子 也不會倒水 也要我們提點才珊珊來遲

還有都已經這麼不便宜了
旁邊吃便宜吃到飽的 飲料可以一直續 白飯可以一直填
我們卻只能喝白開水 等到餐後飲料上
還不可以添白飯 添了還要加錢
感覺實在是很小家子氣

最後 沒有垃圾筒 我們吃完的東西 魚骨啦 殼啦
都只能暫時擱在桌上
所幸 工讀生算是"非常"不勤於收盤子
那些堆滿我們桌子的盤碟 暫時成了我們廚餘的歸宿
真不知道是幸還不幸

吃到最後 我們請他收才收走呀...
工讀生加湯也加到不見人影 都吃飽了才來加...
一整個狀況外的服務生 實在不佔少數
發呆的也是不少


東西好吃 廚師跟用料都不錯
但是外場 我只能給你海產店好一點的評價





石頭燒肉 台中大里店
地址:台中縣大里市東榮路545號
電話:04-24180055
仁愛醫院付近


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