
今天因為西文同學有人從西班牙凱旋歸國
所以特地約在台中聚餐 每一家餐廳大家似乎都有意見
最近中選的就變成這家沒半個人試過的新餐廳 – titi
titi位在現在台中市新時尚中心 勤美誠品綠園道的14樓
停車當然不是問題 我喜歡綠園道這裡的交通便利性
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喔耶~ 我真的真的喜歡這家的仙草
說他是台中仙草一哥(or 一姐)
我絕對認同 雖然名字有點詭異有點俏皮有點不知所謂
但他就是好吃 請認名"瑪露連"這三個字
(但好多人會打"蓮" whatever!)
簡單的menu
我最推的 當然還是他們的嫩仙草啦 其他的東西當然也不錯
但雞絲麵我倒是真的沒吃過了
小連妹LOGO 哈哈 以前有這個嗎 我沒注意過
來一張CLOSE近拍吧!!
媽呀 我口水都流出來了
他們的嫩仙草的嫩度 不要說我口惡心啊
我是個粗人
它 就像鼻涕一樣那麼嫩
XD 哈哈哈哈哈
可是他真的是軟到完全扶不上來嘛~~
每次我看到都會想到鼻涕啊!
不怕胖也可以淋上奶油球 風味倍加
他們的招牌冰我也很推荐喔!
很大碗 而且料實在 芋圓也是超級香超級好吃的!
絕對不輸現在隨處可見的仙XX
我都覺得這家的仙草可以納入台中必食景點之一了呢!
店面來一張 生意真好啊~~
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我想這家店 大家應該都會印象深刻
原因鐵定是這隻比店長還要紅的小熊
他憂鬱地看著窗外的故事 一直流傳在台中brunch界..
這家brunch 我也是麥片哥推荐我 我拖了好久才來朝聖的
店名頗讓人玩味呢
尼克咖啡 Naked Cafe
本來只是以為就裸體咖啡廳這麼簡單
看到akira的blog提到jamie oliver的節目The Naked Chef才猛然發現
對耶!! 說不定真的是玩這個哽 (還是我們自己想太多了...)
http://www.jamieoliver.com/tv/the-naked-chef
菜單
價位落在100~130之間
最多的set也不會超過150
應該算是現在台中的合理價位 加上不錯的環境
我覺得這價位非常ok
鎮店小熊 那領帶打得真是有型好看 這可是大家競相拍照的好景點
真的頗有明星的架勢呢
店內的一角 吧台與備餐區
一角
店長的品味很不錯呢
不論是用色與材質質感都搭得不錯
雖然簡單 但是其實感覺得出來很用心
用暖色與高明度與落地的採光來迎接這美好的晨曦
加上溫暖親切的木造質感來製造庭園的親切感
很不錯喔 至少比坊間一堆用了一大堆pvc噴圖貼得滿牆的多了"很多份"感情
這點我是真的非常讚賞
我們一行三人
點了三個套餐 另外又加點了一個小小的sidedish
套餐都包含了一個飲料與一盆薯條 也可以加價差換飲品
以上應該是奶茶與紅茶吧
而我則加購了LAVAZZA的咖啡拿鐵
薯條
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自從台中的依蝶百貨歇業以後
我一直不知道去那兒找飲茶吃才好
在朋友的推荐下 我得知了這家小店
真的是非常小本經營的小店
我甚至走過去還沒注意到我已經走過頭了呢!!
雖然已經下午近兩點
旦店裡面仍然是座無虛席 真的是非常地意外
裝潢雖然不起眼 但頗具港片裡的感覺 讓我不禁有"在地"的錯覺了
牆上的榮譽榜 哈哈
到了點菜時刻
老闆娘問我們是否是第一次來?
因為我們初到貴寶地 一切就交與您推荐囉~
沒想到一推...好像有點推太多了吧 XD
我們兩個人就一口氣吃了以下的菜色...
不論到那兒我都一定會點的干炒牛河
看顏色就覺得好吃 雖然口味比較重一點
不過火候抓得可是了得
蝦仁腸粉
在老闆娘的強力推荐下
我們點了菜單上沒有的一樣東西 --- 煲湯
這東西可不是天天有喔
雖然我對這種骨頭類熬的湯頭一直有一份恐懼
但港式的煲湯 我可真的是從來沒試過 只有從電視上耳聞
機會難得 當然點一份試試
除了湯之外 還有已經煲過的羊骨與雞肉
很有中藥滋補的感覺
雖然有東西可以嚼好像比較滿足
但這東西跟湯比起來 --- 完全不能比
這個湯真的超級超級好喝的啊!!
完全不油膩 與我預想的完全不同
而且很溫順 恰到好處的中藥味讓我完全被它給吸引住了
此為我下次來會必點之物(如果有得點的話)
這個菜也很特別
好像叫馬來什麼西洋菜的
口感很特別 有一種滑滑的感覺
有點像是一些地方的山菜 有一種特別香氣
剩下的就是吃太飽而點的一些點心 也因為這些東西 我們真的吃得太飽了...
蝦餃皇與蟹黃干燒賣
因為另一個人已經喊說吃不下了
剩下的點心 幾乎都是我在拼命 絕不可以辜負廚子的手藝啊!
鮮蝦腐皮卷
就在我努力地清空點心碟子時
那鍋煲湯的肉 居然默默地
被吃得精光..... 有這麼好吃啊!!! 你不是說你很撐了嘛!!
最後 也是老闆娘說 第一次來的人一定要試試看的 - 香濃鴛鴦
就用這杯有點嗆 說不上來什麼滋味的異國飲品
為今天的佳餚畫下句點
真的是撐死了...
真不敢相信這是兩個人吃的東西....
價格也不會非常地貴
我們吃了這樣好像一千塊左右吧 我也有些忘了
總之是個心滿意足又超值的港式料理選擇
看著整間店都是來這吃"下午茶"的客人 應該就可以相信了吧 :D
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就在老虎城地下一樓的轉角處
不知道何時出現了這一家以馬鈴薯為主題的小攤
英國街角風格的小亭子
似乎是幾個年輕人的夢想
沒想到也從台北威秀開來台中了
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有朋自遠方來啊~
當然要吃好一點的~
本來是打算要吃Belini的 不過好像最近吃的頻率有點太高
加上真的漲的有多點 排隊也排得太誇張了 決定來紅舍試試口味吧
題外話 一直想買這個
他透出的光會在牆上打出很漂亮的光斑 很有氣氛說
有人知道那兒買嗎 XD
好啦 回正題
這家紅舍我是第一次聽到
上網查了一下才知道是從北部開下來的
沒想到一進駐就是進駐到"感覺起來"索費不貲的誠品綠園道地下街
真是蠻屌的
用餐方式採單點
也有套菜的方式 像是建議人數三人的 可能就是四菜一湯之類的
但自由度當然比較低
想說還是吃自己想吃的 會比較值得嘛 多花個一些應該是ok的
所以以下是單點的菜色
必點的蝦醬空心菜 $150
基本上蝦醬跟空心菜這兩樣東西
都是我的愛
很難讓我覺得不好吃啦
尤其是這種下飯的東西 一定要有白飯的!
可惜 此時白飯還在路上 先單吃吧~
還好口味不算太重 先墊墊肚子吧~
份量不算太多
蟹肉炒飯 $180
白飯還沒到 不過炒飯先來囉~
洋蔥的甜味與蟹肉的搭配 輕微的調味
加上檸檬的清香 味道很輕鬆
當然是必點的月亮蝦餅 $280
料多實在 粗切的蝦丁 讓每一口的咀嚼都能感受到蝦子的脆口
配上酸甜的醬汁 月亮蝦餅也算是ok囉
怕吃不夠加點的沙爹 $180
沒想到另外兩個朋友都不喜歡沙爹醬啊...
可是 可是很香啊...
沒想到沙爹居然有六串 比想像中的多
有先醃漬過入味 肉本身就有特殊的泰式香氣
其實不沾醬也頗特別的了
白飯的部份提一下
其實大概上完兩道菜後就上來了 不過有個小插曲
因為正統的泰式料理 是沒有飯碗的(在泰國) 白飯是直接放在盤中
但因為上菜上的比較快 我們的盤中已經都有其他東西了
服務的小姐還是跟我討我們的盤子 要去他們的廚房呈飯
我們跟他說 可是我們盤中有東西耶..最後 我們是把盤中的東西吃掉再把盤子給他
這有點奇怪....
為什麼就不能給我們一小鍋讓我們自己乘呢 或是 再拿個新的盤子呢
但後來再續飯的時候 是另一個小姐服務的
就沒跟我們拿盤子 而是直接給我們一盤用模子壓好的白飯來
這是一個蠻奇怪的流程...
anyway 只有第一個比較奇怪一點啦 就那一個沒有笑容的
用餐期間總共有與三個服務員接觸 另外兩個都是很熱心且有笑容
就把這當做個案吧~
咖哩紅蟳 $450
真的是給他花下去了啦!!
另外兩個居然給我點這道!!
好啦 既來之則安之 還好 還蠻好吃的!!
旁邊的是烘蛋 跟紅蟳與咖哩的組合真是超優的
口感與味覺都得以經由半生熟的蛋汁延伸
完全就是殺飯的良手!!
叢林拌牛肉嗎
有點忘記
這道我是不是沒吃到阿
我好像一直很專心地在嗑飯加紅蟳烘蛋...
最後果然那道是殺手
另外兩個也都吃不下時 他還有一大堆
只好由我來解決他了 吃到最後 還是會膩啊...
喔喔 差點忘了提
這次用餐的成員 跟上次可怕的 食記:天星港式飲茶 是一樣的
戰鬥力明顯降低了很多啊!! 真是客氣了
不是說飽了嗎..
但還是又加點了甜點 摩摩紮紮 $70
稍嫌簡約了一點 嗯
沒有特別心得
泰式奶茶 $100
我真的超愛泰式奶茶的啊
那香味真的是有夠特別!! 為什麼會這樣呢
我好想買一包回家泡喔
不過紅舍的有一點小貴
小小一杯 要$100 真的是蠻殺的
一次叫一壺的話是$350 不知道會多大壺..
這次用餐總共花了$1600左右
加上一成的服務費大約是1800左右
價位算是中上 不過環境還不錯
算是中庸的選擇 而且又有誠品好停車的環境
也算是一個新的選擇啦
希望不要到最後淪為大家BELINI或是MOMO等不下去才賭氣過來吃的店就好 XD
(應該不至於吧....)
內部裝潢沒有拍到 只有門面等位時的照片
不過還蠻特別的 分兩區
一邊是有拉簾的包廂 一邊是與大家同樂的大場
不過拉簾拉起來 兩邊都還是相望兩不厭啦~
有看到拉簾嗎 就是下面左邊白白那面囉 一拉開就跟外面四目交接啦~ 呵
紅舍泰式料理
地址:台中市公益路68號(勤美誠品地下一樓)
電話:04-23263909
要加10%服務費
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王品集團版圖再度擴張 延伸到當紅的豬排飯了
我一向不太喜歡這種帝國式的擴張 但王品集團 卻是少數我樂觀其成的一個
因為他確實是台灣飲食文化一個經典代表 由其是他的細膩 真的是個完美範本
公司的企業文化真的是值得一提
離題了
點餐方式與以往該集團的方式一樣
單一價位 一區選一項
只是有分一到五的商午"幸福套餐"$230 與 晚餐與例假的"元氣套餐"$330
以上均須再加上10%的服務費
幸福套餐包括了前菜 主餐 與附餐
元氣套餐則是把前菜換成沙拉 另外還多了甜點與飲料
目前的前菜是蕃茄梅漬
感覺起來實在是有些單薄...
ok 以下開始今天的主題吧!
前菜的沙拉 非常西式的風格 我還蠻意外的
吃完沙拉 就可以準備來調製自己的豬排醬啦~
桌上有兩種 一種就是比較常見的豬排醬
另一種是比較特別的芝麻醬
另外 還會給你一碟芝麻和磨臼
除了趣味性之外 還可以打發點等餐的時間
重點是可以依自己的喜好來研磨香料 喜歡香氣濃厚一些的就磨得碎一些
喜歡芝麻口感的話就粗略搗一下
加上醬汁的比例 變化算是蠻客制的 一切自己對自己付責
難吃也只能自省 XD
OK! 主菜與一些小菜以簡餐的方式上桌了
套餐俯瞰圖
豬排底下會有鐵網來保持豬排的脆度與完整
旁邊的生菜絲應該也是豬排的摯友之一 直接淋上芝麻醬也蠻好吃的
豬排有分沙朗與菲力
分別是里肌與腰內肉
當然是選腰內肉啦~ 小里肌的口感比較嫩 脂肪比較少 是我這個減肥人該選擇的
豬排近拍一張
不過其實吃起來相差不遠
不知道這樣是好事還是壞事 XD
另外 也可以跟服務員要求加白飯與生菜絲
這應該都是免費的
插播一下友人的
香蒜豬排紅酒燒
雖然不太懂為什麼會有人跑來這點這個
不過這剛好也是王品展示創意料理的時候
那個鍋巴很有趣
整個菜是重口味的 香味很重 所以鍋巴會吸取淋上的醬汁
其實口味不差啦 只是跑來這邊吃這個實在蠻意外的
老朋友 水果醋
似乎是王品的傳統了 好像餐後都會附有一杯讓你去油膩的醋
跟牛排的梅汁有異曲同工
最後的甜點收尾
以價位來說
套餐破千的高價的王品 剛好1000的夏慕尼
再下來的聚火鍋與西堤 陶板屋等
品田牧場剛好填滿了王品集團低價的便餐市場
以套餐230左右的價位 在台北應該是非常有競爭力
加上王品集團的光環 雖然在豬排圈是新品牌
卻像含金湯匙出生一樣 一展店就是目光焦點 (像我就馬上來踩啦~)
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相信大家應該都知道這家鮮芋仙吧
地點很好找 各分店只要到付近 不用看門牌
只要找那個門口排了好長一條人龍的就是他了
最近真的是夯到不行 雖然 這篇又是個古早食記 所以我沒有排到什麼隊 XD
在大家好像中猴一樣狂玩排隊前 所幸有在麥片姐指示下一起來嘗試看看
這天其實蠻突然的 是在夜騎後的糜爛宵夜 所以我也沒預期到會有這頓
反正也騎累了 就歇個腳 喝個涼吧
三個人在櫃台點完餐 就在店內找個位置坐下等叫號
很有趣的是這個東西 看起來很像古早的逼逼扣
到你的時候 他就會叫你了 到時憑著這東西去櫃台領餐就ok了
還蠻有趣的設定的 不知道是不是每家分店都這樣做
以下是餐點的大合照
我們三人點的分別是
左上是招牌的樣子 有點忘記了
右上冬瓜鮮奶小芋圓
下方的是仙草四號
其實點的是什麼餐並不重要 跟阿柑姨一樣
他們就是這幾樣東西在組合而已 只是為了pos展店方便 所以弄出了一大堆套餐
換湯不換藥 我們逐樣介紹吧
芋頭 是我這家店很推的東西之一
燉的軟爛通透 芋頭在口中輕易地就化開
芋香迅速地在味蕾上漫延 以一家連鎖店來說
這東西應該是水準之上了 我真的是非常意外
再來就是芋圓 仙草 地瓜圓之類的東西
仙草我是沒什麼感覺
但是芋圓與地瓜圓也是口感十足
用料紮實且香氣十足豪不灌水 這家店能夠在一夕間展店迅速卻人氣不墜
我相信絕對不是沒有原因
加入一顆奶油球
口味更加滑溜順口
加與不加 其實都可以
雖然我在減肥 但我卻是覺得 加了以後是真的風味更佳
就健康來說 奶球是少用比較好 但在這偶爾為之的宵夜 我想是可以通融的吧
連另一個車友的芋頭仙草也加了奶球
光賣相就加分不少呀 XD
m車友的冬瓜鮮奶小芋圓 (那一個m就自己猜吧 噗)
鮮芋仙的另外一個噱頭就是他們的小芋圓
就是這味 讓他們的冬瓜鮮奶小芋圓 可以說是芋圓界的珍珠奶茶
讓你可以免用湯匙 就可以用吸管方便地吸取芋圓
雖然我個人認為這東西還是用湯匙舀著吃會比較有感覺就是了
暫時不會特別想這樣飲用 XD
比對一下正常大小的芋圓 就可以知道這有多迷你囉~
但我覺得因為縮小了 口感就不如大顆的這麼有存在感
也不耐嚼 所以我還是喜歡大顆的 嗯
店內的裝潢採用復古的輕裝潢 這大紅燈籠可以說是企業形象之一了
鮮芋仙沿革
等餐時可以參考一下 不多贅述了 傅大哥與大姐可以說是靈魂人物 看到會記得住了 XD
店內一角
店內兩角
現在的鮮芋仙
已經承現一個瘋狂的狀態
連彰化的鮮芋仙 每到下課時間都可以排到超過兩個路口
這會不會太扯了一點!!!
短時間在退燒前不會想去參加排隊的遊戲
在試過外帶後 覺得還是內用好
因為他們用的粗冰 會因為食材的重力而又結在一起
還有圓類在封裝過後 口感也不如現吃
整個大打折扣
強烈建議內用
外帶真的完全不能比啊!! (外送更糟..連冰都化了..補個X)鮮芋仙台中向上店
地址:台中市向上路一段240號
電話:04-23025880
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還蠻不錯用的 在看完食記 找不到抄地址的紙時 傳到手機可以說是一個超級好方法
我自己用了好幾次 推荐一下 重點是完全免費! 連送簡訊都是喔~
pen2 發表在 痞客邦 留言(42) 人氣(6,180)

終於讓我熬到這篇了 從好久以前
麥片第一次約我來這家烤吧說要來吃串燒 但我卻因雨未能赴約
(事後他大姐居然還特地寫一篇來刺激我! 非常用心啊!)
就一直懸在心上
現在~~~~終~於~吃~到~啦~~~
pen2 發表在 痞客邦 留言(34) 人氣(52,396)

不知道從什麼時間開始 好像早午餐已經變成一種流行
坊間的Brunch一間接一間得開 弄得好像吃美而美都會害羞
太早吃還會被笑了 XD
沒有啦 當然是說笑來著 其實在我看來都是差不多的東西
只是現在自由業的越來越多 有錢鬼越來越幸福
pen2 發表在 痞客邦 留言(16) 人氣(9,706)