今天因為西文同學有人從西班牙凱旋歸國
所以特地約在台中聚餐 每一家餐廳大家似乎都有意見
最近中選的就變成這家沒半個人試過的新餐廳 – titi
titi位在現在台中市新時尚中心 勤美誠品綠園道的14樓
停車當然不是問題 我喜歡綠園道這裡的交通便利性

都沒有更新
其實在週末就已經平安到家
當然中途託大家的福啦 都還算是順利
不過回來可要忙一陣子了

沒想到
睽別兩年
今天 又要出發前往伊朗了
與以往不同的是

這一篇一樣是有點歷史了
不過我可以肯定的是 如果要我在我吃過的pizza裡挑一家喜歡的
Alleycat's肯定會在我的名單內
Alleycat's在台北有好幾家分店
都不大間 甚至最小的只有少少的幾個戶外座位
我們這次用餐是在松仁路的這家分店 外頭比較可以亂停車 噓 :p
簡單拍一下店內的風格
有點庸懶的橘黃燈光 加上誘人食慾的紅牆 有點lounge的味道
基本上這次用餐的伙伴都是從各地驅車過來這裡
所以也不方便喝酒 我們就沒有嘗試他們的調酒了
不然同行裡可是有個超級酒鬼 是那種大白天就拿著啤酒逛名勝古蹟的那種
真是可惜了
店內的MENU上 已經寫上他們最大的驕傲菜色 當然也是他們的招牌
石窯披薩
頭先 點了兩道沙拉想來稍稍解一下吃大餐的罪惡
最normal不過的雞肉凱撒沙拉 $150
不知道是誰起得頭 除了居然點了一個什麼Greek希臘沙拉 $150
乍看之下好像沒什麼不同 頂多就是黑橄欖 多加了些起司 淋上橄欖油 這沒什麼大不了的啊
我小看它了 它的味道我完全不知道為什麼非常的....特別
是起司的問題 我才知道原來是希臘羊奶起司
OK! 我想是我不瞭解這東西美味
It's totally greek to me!!!
一點都不簡單的香蒜麵包
可不是簡單地麵包抹上香蒜醬那種玩意兒
做法很細膩! 連抹醬都很不一樣喔
$80 我覺得是非常值得一點的單品!
如果你喜歡簡單的大蒜麵包 那一定不能錯過他們家的大蒜麵包
簡單中 吃得出他們的不簡單
窯烤脆餅Croccante $130~$150之間
這道也是超讚
不論是色 香 味都是完美
瞧瞧他那光用看就看得出crispy程度
在面前赤手折斷他 先享受這音效與撲鼻香味
在把他送入口中吧!!
重頭戲要來了!!!
喔喔喔喔耶 我最愛最愛的披薩餅~~
他們的pizza有10"與12"兩種選擇
餡料都可以自己亂選搭配 當然他們也有幾個比較通俗的口味可以選擇
從最基本的馬格利特到你天馬行空的喔北來大雜匯都有~
加一種餡料大概都在$30~$50不等~
喔買尬
我自己寫到流口水...
另外一個不怕胖的饕客必點之物!!!
喔買嘎 我現在光寫我自己都流口水了 我為什麼要在大半夜寫這篇..
Ladies'n Gentelmen!! Calzoni 義式半月派餅!!!!
相信上次在我另一篇義大利餐聽中 Capricciosa 義大利食堂 應該還有點印象
這個光切開就可以讓你垂涎的美味畫面 現在應該來歷歷在目吧?
滿滿的起司溢流
我這張真是拍壞了 我對不起這道菜啊!!
最基本款的是$330
Alleycat's最有趣的地方就是 你可以自己任意地加上餡料
所以可以有客制化的神秘口味喔!! (當然要另外加錢啦)
這家真的是很不錯的披薩店
如果你要的是精緻的批薩 而不是狂風暴雨時有人替你快熱送到門口的服務
我強力建議一定要來Alleycat's一試
批薩 原來可以這麼美味

喔耶~ 我真的真的喜歡這家的仙草
說他是台中仙草一哥(or 一姐)
我絕對認同 雖然名字有點詭異有點俏皮有點不知所謂
但他就是好吃 請認名"瑪露連"這三個字
(但好多人會打"蓮" whatever!)
簡單的menu
我最推的 當然還是他們的嫩仙草啦 其他的東西當然也不錯
但雞絲麵我倒是真的沒吃過了
小連妹LOGO 哈哈 以前有這個嗎 我沒注意過
來一張CLOSE近拍吧!!
媽呀 我口水都流出來了
他們的嫩仙草的嫩度 不要說我口惡心啊
我是個粗人
它 就像鼻涕一樣那麼嫩
XD 哈哈哈哈哈
可是他真的是軟到完全扶不上來嘛~~
每次我看到都會想到鼻涕啊!
不怕胖也可以淋上奶油球 風味倍加
他們的招牌冰我也很推荐喔!
很大碗 而且料實在 芋圓也是超級香超級好吃的!
絕對不輸現在隨處可見的仙XX
我都覺得這家的仙草可以納入台中必食景點之一了呢!
店面來一張 生意真好啊~~

啊～拖稿王要來交待一下了
是的 這家鮮友火鍋在台中可以說是一家接一家的開
甚至連南投都開分店了 怎麼可以漏掉彰化呢
所以啦~ 在彰化開了一家旗艦店啦~
400個座位 挑高應該有三層樓吧我想 超級氣派的吃到飽火鍋店
我想 彰化其他吃到飽餐廳應該壓力都很大吧
裝潢真的是非常非常誇張啊... 挑這麼高是很舒服沒錯啦...
超多座位的
但還是一樣天天客滿 我的媽呀~ 我連停車都停好遠的公園 走路過來
湯底有日式 海鮮 泡菜 麻辣 素食 味噌 與 甘蔗 幾種選擇
啊 簡單拍一下~
這種吃到飽火鍋大家應該都很熟
沙拉吧 冰品 飲料 蛋糕什麼的 大家自己來不要客氣啊
這邊的選擇真的還不少 給的還算蠻闊氣的
撇開精緻度先不談 光氣勢就充滿壓迫感了
最近有出這種火鍋用的麵了耶
維力真是靠張君雅這個小兵立大功賺了不少啊
一開始在蓋的時候眾說紛云 有人說是汽車展售中心 有人說是gym
沒想到 居然會是火鍋吃到飽啊....
一個人$269 假日$299 選擇又多 空間又舒適
也難怪會天天客滿啦..

誰說不可以分子超過分母的 我硬是多拆成一篇 怎樣 XD
裝上抽屜後 恩 拖拉還算順暢 應該尺寸都沒有問題啦~
大致的型有出來了
感覺起來應該是不會失敗了才對
我有看到門縫裡的陳媽鬆了口氣的感覺喔~ XD
要準備來染色了
仔細做了兩天的功課
還是非常不放心 一直抓著PTT的hankni大哥狂問
真的很怕整個工程就毀於這一步了啊 那還不如不要染呢~
準備要來染色囉~
首先!
一定要戴套~ 不然這個真的很難洗
這就是染木頭用的色精
我去店裡買的時候 還害羞了一下
"逃ㄍㄟ~ 林午色精某?"
因為我要的顏色沒有
只好一口氣買兩罐回來調色
這一罐大約$250 老闆說可以用一世人
好吧 買吧! 以後可以拿來染小白~ (?)
前置工作~
用遮蔽膠帶貼好邊緣~
事後證明 這樣貼是不夠的 XD
調製好色精後... 用不要的襪子沾一些來試色
對 這是襪子不是內褲
先貼了一角來試染吧~
與旁邊的櫃子比對~ 直接要的濃度後 就要開始動工了~~
襪子沾完色精水(?)後 把他擰乾到不會滴水的程度就可以了
順著木紋 用擦的方式 擦拭貼皮的面 不用急進
慢慢一層一層地染就對了 不要想一次染到位
這樣會很難均勻控制深淺
你看 不小心就染超過遮蔽膠帶了
就跟你說沒用了吧 (事後諸葛..)
染完一層囉~ 顏色還不夠 沒關係 慢慢來~
木紋間會有白線 沒關係 千萬不要急 就加溼你的襪子
靜置一會 其實就會暈開 顏色會變得均勻多~
比較一下 一層跟兩層的顏色差別吧~
看吧~ 喔耶~ 顏色很相近囉~
來看一下木紋深淺的比對吧~
因為還沒上底漆 所以顏色還有一點差異
上完後應該...會更接近吧?
看一下細部的紋吧
毛細孔還很多~
接下來就是這個底漆啦~
這種東西的肉身很厚 而且很好磨
就跟補土一樣 可以把木紋的毛細孔補平 而且跟補土一樣好磨
磨完後就很漂亮囉~
加上香蕉水稀釋 以利刷塗施工~
刷完後是不是顏色整個不一樣了呢!!!
油油亮亮的~
心急的我 電扇吹乾它 希望不要沾到什麼毛絮才好
顏色是不是很相近了呢!!
這個完了之後 要再打磨
磨完後毛細孔如果嫌太多可以再上一次底漆
再磨
等到滿意後
就可以上保護用的金油囉~
就應該可以跟旁邊的一樣囉~~~
後面因為搞得不太好
也沒拍照
就這樣虎頭蛇尾大家不會怎樣吧 XD
PIY單元 我們改天見~~

來補一下抽屜的部份好了
基本上　也是一個本太粗　哈哈
這個被hankni大哥念過一次了
應該要用抽牆板做就好了 居然用六分的木心板做整個抽屜啊~
自己用的 就不用太省了
決定做四面抽 一般有的裝潢可能抽屜會做ㄇ字型 然後直接做抽屜面
四面就是做一個口型 再釘上抽屜面
hankni大說耐用度上差非常多 強力建議我不需要偷這一塊料
好啦~ 開始組立吧~
直角治具再度上場~ 上膠 鎖上~ 重附部份不再多說~
鎖好兩面~
再來是五金部份~ 下圖中上面那個本來要當過線用的 但後來發現好像是多餘了
直接後面穿線比較好看 這種軌道一隻大概$50左右~
有另一種滾珠的其實更穩 不過裝卸要更準確一點 我還是先用這個就好
有帶輪子的 鎖在抽屜邊
完成 這面是抽屜面 還沒有鎖上他的臉之前的照片~
完成後先暫時放在旁邊~~
ok~ 回到桌子本體的部份
要開始來貼皮囉~ 緊張緊張緊張~~
攤開木皮 我選用的是核桃木紋山型切割的實木皮~
為了與旁邊先前的木櫃對花還特地拆門板去店裡比對呢!
這樣一捲帶有白膠背膠的 大概是$350~$450左右 看選的木質而定
就用量來說 我貼這樣的木櫃一張大概是剛剛好了

繼續做櫃子主體 上各個面板的接合吧～
老樣子 還是先把波麗磨掉 雖然很有可能是磨心安的 但還是磨一下好了...
應該再刺一些孔是不是比較好哩....
然後不吝嗇地上膠~
整個上滿滿的一大圈~
這些面是直接與角料接合的 感覺起來柳安的粗面就很會吸白膠啊~(開心)
裝上!!
滋~~ 滿出來 好開心~ (?)
當然還是稍微刮掉一些溢料啦 不然等一下太厚又干涉到我板子的貼合度就糟了
上完膠後 此時底下記得撐幾隻角料 讓他可以在膠乾之前保持緊密喔~
順便把螺絲鎖上~
同樣的 上側板這邊~
貼上~
鎖上螺釘
準備放置中間隔板 大概比畫一下位置厚畫線~
一樣地 沾上白色沙拉~~喔喔喔餓了
後面與角料唯一的接點也要~
趁上板還沒有蓋上時 先鎖上抽屜五金的軌道部份吧~
由下板往上鎖住中間隔板的鑼絲 畫線真的很重要啊 每次都很怕會歪去就去瞭瞭了
ok~ 最後最重要的一塊版要上囉~ 上面的桌面部份!!
一樣也是磨個心安~ 因為上面未來還要貼皮 所以波麗面是向下的
真是浪費錢呀~ XD
喔喔喔喔喔 大量的白膠跟你拼命了
不要跟我裝輕鬆啊你們這些木材!! 到時可得繃得緊緊的耶你們!!
抽屜的部份已經另外先量好做好了
為了連貫性 我晚點再補上
貼上桌面板 鎖上鑼釘~ 再來~ 就是等待囉~ 靜待一天 明日再戰~~
----- 一天後 ------
哇 時間過得好快 已經乾了呢~~
讓我們來補平小縫吧~
現在要用到的是軟括刀與白鐵的刮板
補土用的刮板其實以前買過了 沒想這次要拿出來用居然生鏽了
只好又去浪費錢一次 嗯嗯
聽了PTT板上的建議 補土部份決定用白膠與補土混合來補
一共要補個幾次要看情況而定 希望不要太多次阿
不然工時越拖越長 已經快被罵死了 XD
大概抓1:1比較好拌
混合一下~ 嗯嗯 變成軟軟的膠狀後 就把縫隙補上吧~
主要是為了補桌板與螺釘的沉孔啦 為了以後貼皮平整~
但補土的肉會縮 加上我還用了白膠 所以勢必是要補個幾次 我有心理準備了~
細部看一張吧~ 排名第二難補的地方  直角處~
最難補的地方 哇咧林老師的就是這邊啦 間隙大就算來還沒地方讓料抓住~
側面的螺釘孔與接縫處補補補~
接下來又是等待啦....
---- 12小時後 ----
時間唰地一聲就又過了
來看一下補土過得怎樣吧~
..... 肉真的縮很多 居然裂掉了 沒關係 我們等等磨完再補!!
螺釘孔的部份 又凹掉了 XD
再來就是打磨的好伙伴  散打~
磨平ing...
螺釘孔與側縫部份打磨後 記得擦乾喔 不要有細粉 後面再補會好補很多~
鎖螺釘的部份果然是凹下的
再補土!! 這次白膠量大減 因為應該不需要啥伸縮量了 我也怕等等太Q磨不動啊!!
又是漫長的等待...
---- 數小時後 ----
ok~ 再次打磨
這次終於ok了~~ 看起來平多了吧!!!
看螺釘處最明顯囉~ 完全摸不出來了呢~~
另一個孔~~
再來是打磨桌面整體的好東西~
我不知道這個叫什麼 但我都叫他海綿砂紙~ 整個QQ的 又有直角可以磨細部
有分粗中細三種 一塊大概$20~$30左右吧~
磨磨細部~ 然後就是用布擦乾~
確定都沒有粉以後
明天再來貼皮吧
這是我最緊張的一部份了...
從來沒貼過皮啊.... (抖)

主要櫃體的材料抓用六分的木心板
簡單地圖拉一拉 抓一下材料的尺寸 因為東西不大
我也沒考慮什麼木頭橫切或縱切強度的問題 一切以"能塞進最大使用量"為原則
剩下的圖中白色的餘料 我看又能做一隻小板凳了 (每次有餘料都很愛做小板凳XD)
現在自己有在做東西 才終於能理解為什麼裝潢師傅每次都會做小板凳送業主
因為真的是沒什麼好做的了 哈哈
剖板問題 大塊的我自己鋸會鋸到臉歪之外
板子可能歪得比我還要歪 所以還是請專業的來 合板行老闆人很好
這麼多小塊的 他肯幫我切我已經很感恩了 還只收$50塊的裁切費用
我只能說 『陳大哥 謝謝你』