還算是蠻有名的一家燒烤店
終於 也開來彰化了

彰化終於不再是野宴獨大
也有一家連鎖的無煙燒烤進駐

滿心期待地 約齊了夠多的朋友 想說店也也跑了一陣子
應該也過了新店的磨合期 
就過來試試口味吧!

以前就在大里吃過他們的大里店
不過當時不是吃吃到飽模式
但應該也可以當做個參考
食記:石頭日式炭火燒烤

當時印象不錯 所以今天也是信心滿滿地來用餐

烤盤的部份

無煙燒烤 見多了 不就是這樣嗎 
不多贅述了 XD

火鍋的部份


可以一直續杯的飲料


點菜單

上面有桌號
旁邊有一個無線的服務鈴
按了就會有服務生過來
(理論上是這樣 但我們猛按的感覺是 "沒有用" XD)

點的部份都是吃到飽






這是一桌只能限點一份的生魚片

賣相不大優 我知道
不過 畢竟是吃到飽 不是壽司店 我不苛求太多
這也不是今天來的重點

桌面上一景


不誇張

這樣的桌面維持非常久
只有來收盤子 都沒有來上菜
每個來收盤子的我們都跟他摧菜
但都沒上來過...

直到我們有點火氣了才開始有動靜...



ok! 事後檢討 雖然我一直覺得我應該隱惡揚善的 不過彰化的石頭真的是差太多了
老實講
我很少會對一家店這麼失望
但這家分店真是讓我極度的覺得糟糕透頂

尤其是在吃過大里的那家石頭後
知道他可能到什麼水準
怎麼知到彰化後會變調成這樣

更是讓我難過到不行



加點的東西一而再地沒來
東西漏送不講
一直delay 
delay到炭火都已經燒光了
倒是我們肝火都旺了起來

最後還來問我們到底啥沒上

拜託 根本一樣都沒上
我們填了一張又一張的單 全都變失蹤單了...
查不到記錄

我們只能跟他說 剛剛點的就當都沒有好了
我們從現在開始 從頭再點一張
不要再送之前的東西來
我們可不想付吃不完的清潔費

東西沒來就算來
按了服務鈕一直沒人來理我們
倒是看到不少服務生在那邊開講聊天

可能是廚房那邊忙不過來沒錯
但是這樣的觀感真的是很糟糕...
我們就這樣眼巴巴地看他們在那兒悠閒
卻要在這邊餓肚子

更何況 你們一點也不便宜
服務這樣的水準
還有粗糙的食材

我真的是完全不想cover任何怨言

打叉叉的一家店
可惜了他這麼認真裝潢了


除非有任何人跟我說他們改善
不然我應該不會再進去一次




石頭日式炭火燒肉(彰化館)
地址:彰化縣彰化市辭修路199號
電話:04-7238822
平日午餐329元加一成服務費,平日晚餐429元加一成服務費,假日全天429元加一成服務費。


[ 延伸閱讀 ]
食記:石頭日式炭火燒烤

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留言列表 (43)

Post Comment
  • Heidi
  • 痾....你真的怒了~
    而且這一篇很新
    很久沒有這麼新的文章了
    沒想到是氣到的
  • 我一直在猶豫啊

    可惡
    心情不佳 說不定話說太重了
    改天設隱藏好了 唉唉

    pen2 replied in 2008/01/02 23:25

  • 溫寧頓
  • 騙兔大息怒呀~~我怕店家對我們很有印象>"<
  • 我Wenington會怕他們嗎



    超怕
    命一條而已
    還不可以接關...

    pen2 replied in 2008/01/02 23:32

  • 熊貓樹
  • 你終於去石頭吃啦
    我之前和學弟們去,感覺還不錯耶
    怎會變成醬子啊

    你的敘述,讓我想起前陣子去過的羊角...
    他ㄧ整個變成你說的樣子(害我剛剛還回去看title,確定你不是在說羊角 >.<)
  • 所以說

    這種工讀生用得多的店
    真的是運氣運氣啦...

    pen2 replied in 2008/01/03 23:31

  • 依是
  • a~~~員林也開了一家,我還在觀望要不要去消費
    可是…可是…看了你這篇,我怕怕的@@
    對了,我還在等你的承諾,你說你會給我幸福的…




    幸福咖啡的食記XD


  • 排隊中
    請忍耐....

    pen2 replied in 2008/01/03 23:33

  • paine
  • 真忙

    騙懂最近這麼忙啊
    一次回覆那麼多留言,我一篇一篇看,看得眼睛都花啦~

    看留言比看本文精彩呀!(ㄎㄎ)
  • 以後直接開放留言就好了阿

    pen2 replied in 2008/01/03 23:33

  • enyaw
  • pen董
    樓樓上那位說的什麼承諾,幸福~~~
    你被人家追到這裡來了喔~
    要負起責任阿!!
  • 真是愛說笑
    小丁最近比較有空喔

    沒在開會嗎

    pen2 replied in 2008/01/03 23:33

  • 胖妞
  • 彰化的石頭我們去吃過了
    覺得比彰化的野宴(裕毛屋附近那家)好太多了----單指服務部份!
    食材方面倒是蠻類似的~但是各有好吃的東西
    沒吃過的倒是可以去試試
    覺得這家店是還有很大的進步空間啦~

    不過ㄋ..總覺得在台中吃到不錯的店家
    在彰化的分店(or加盟店)都有點....ㄟ..!
    唉!

    我覺得"吃"這件事本來就是個人口味及感受不同啦~

    PEN大樂於把他的實際體驗與大家分享
    我覺得有時候參考也是很不錯的喔~
    PEN大這麼"辛苦"的到處幫我們吃吃喝喝..
    真是要用力拍手鼓掌!!!
  • 我私心地希望
    這篇快點沉下去

    不然鐵定出事...

    pen2 replied in 2008/01/03 23:32

  • 新
  • 我對彰化的"連鎖店"都是抱著觀望的態度
    樹太老 陶板屋 野宴 西提 等等 都感覺比台中的濫 是我的錯覺嗎?...
    所以這家石頭 我已經觀望好久了 想說騙董
    怎還不去採地雷 終於讓我等到了 感恩阿^^
  • 我到現在都還沒吃過彰化的陶板說
    西提也是
    只吃過樹太老

    pen2 replied in 2008/01/03 23:31

  • piggy71
  • 吃烤肉~~
    給你良心的建議..還是去"原燒"吧!!!
  • 問題是
    彰化沒有阿...

    pen2 replied in 2008/01/05 11:35

  • lee
  • 我認為您寫的很中肯

    我同事吃過大里店後很滿意
    但吃過彰化店後
    叫我絕對不要去彰化店
    服務太爛了
    他後來寧願跑遠一點去大里店消費

    另一位同事則是從沒去過大里店
    也是嫌到爆
    說以後絕不去彰化店

  • 低調點...

    pen2 replied in 2008/01/05 11:35

  • 好吃的懶貓
  • ...

    ...騙董..
    xxxx麻辣魯味文事件要重演了嗎??
    請和我雙手合十..阿彌陀佛.
  • 讓我們一起禱告..

    pen2 replied in 2008/01/10 01:34

  • hsuan
  • 這篇不小心讓我想到了台北鼎王
    也是一整個~~~糟
    連鎖店就醬 容易踩到雷ㄚ
    唉.....
  • 難怪我台北的朋友說

    "鼎王有很好吃嗎? 害我排這麼久"
    我還說他味覺有問題說

    怎麼會這樣呢

    pen2 replied in 2008/01/10 01:35

  • BlueHawaii
  • 你好,我是住彰化的路人,半夜看您的食記看到肚子餓,剛好看到這篇石頭,我是去年11月去的,那時覺得服務態度還算不錯,所以女友公司聚餐也跑去石頭吃,想不到幾個月後服務就變差了,這真是滿可惜的,本來很期待野宴獨大的情形早日消失的說.
  • 褒貶各半囉
    繼續繼續!

    pen2 replied in 2008/01/10 01:35

  • Ani
  • 以前去過嘉義店的口味還不錯,最近員林也開了一家新店所以就進去吃吃看囉,菜色不錯除了吃到飽還有套餐或單點的選擇,服務生還會教你如何烤肉,整體感覺不錯我打80分,因為是新店所以還有進步空間,有興趣的可以去嚐嚐ps:推薦他們的竹筒飯~很香
  • 有竹筒飯喔!?
    居然沒點到這個

    pen2 replied in 2008/01/26 19:36

  • 潤
  • 看起來

    蠻好吃 有空ㄑ嘗嘗
  • Lorina
  • 我吃過石頭ㄉ漢口店跟彰化ㄉ,我覺ㄉ彰化ㄉ服務很好ㄟ,因為我帶2ㄍ小朋友,服務生看我不大會烤,還示範給我們看,怎ㄇ烤才會好吃,而且餐點也上ㄉ很快,沒有像你們描述ㄉ那ㄇ差勁ㄅ
  • 這就是運氣囉

    唉呀 服務生可是與客人接觸的最前線
    會影響餐廳評價很大的

    pen2 replied in 2008/01/26 19:39

  • 葡萄
  • 每天都經過

    我每天都會經過~
    覺得很貴都在觀望~
    看起來晚上生意還不錯~
    但是在開店準備前~
    一隊服務生蹲或坐在外面抽煙~感覺不太好~
    看這邊文章可能是一個大地雷~彰化人口也多~店就是差那麼一點~不知為什麼?還要大老遠跑到彰化或員林覓食~歐歐歐~來幾家歐市自助餐吧~個人比較嚮往~而不是喝那麼多湯的火鍋或從頭到尾油吱吱的肉類~
  • 石頭員工
  • 大大

    大大我是彰化石頭的員工
    對這樣的問題我們也一直開會討論
    都是工讀生較多請不到正職
    素質上要求~但薪資少~很難有個平衡點
    假日真的常忙不過來
    還需要客人摧單
    我們員工又被幹角了
    服務會一直討論改善
    在請大大再次光臨
  • 真的很開心你們看到了這個現象

    要承認缺失真的是一件很不容易的事

    彰化的選擇不多
    在光顧過你們店後的第二次
    在彰化的燒烤經驗 我就又跑到野晏了

    下次我們再有機會
    我們會再去看看的

    加油囉

    pen2 replied in 2008/02/22 13:37

  • 小朝
  • 各位好啊~我是新開的石頭員林店員工,發現食記的石頭特地留言的,竭誠歡迎來員林店吃看看喔也歡迎留下到本店的消費評價,期待各位的光臨^_^
  • 真的是一家一家地開耶
    好快

    pen2 replied in 2008/03/01 10:34

  • 凱~(我想吃洋洋灑灑....)
  • 最近我有跟同事一起去彰化的石頭用餐 感覺上服務態度有改善(以騙兔大大的文章比較的話) 服務的小姐還當場烤給我們看 因為她跟大里的石頭不大一樣 他少了一塊肥豬肉 我們是在假日中午的時候去吃的 我覺得它的冰淇淋比大里的好吃 好像是明治的
  • 很好很好

    有變好就是一個大進步啦!
    彰化的店要往上提升啦~
    不然整天去台中真的好累的

    pen2 replied in 2008/03/12 14:21

  • 彰化胖胖
  • 我是沒吃過彰化石頭,不過我常去台中漢口路的石頭,服務還不錯,不過那邊的生魚片是可以一直點的啊,怎麼彰化只能點一次?
  • 我也不知道

    反正....
    那個生魚片..不是很好吃(小聲)

    pen2 replied in 2008/03/12 14:22

  • 欣
  • 只吃過員林店(員林人)
    員林店很不錯
    感覺服務很不錯
    版大可以試試
    鰻魚竹桶飯真的不錯
  • 跑到員林店應該是比較拼一點啦 XD

    不過 感覺起來我應該再給彰化店一次機會
    等待下一次的趴替吧
    有人提議的話

    pen2 replied in 2008/03/17 15:45

  • nina
  • 真的很難吃=..=

    這家我過年前去過
    如同你說的的確不怎樣,冷凍的肉品,怎烤都難吃,唯一能吃的竟然是那個非主角的火鍋,真是任我白白浪費一堆摳摳,生魚片又不好粗= =,還限點一份,我連那一份都不想吃了勒!不想再去第二次的店.然後點菜單實在讓我混亂,又多又雜@@吃個飯咩!有需要這等陣仗嗎?七刀~~
  • 噓...
    低調 低調~

    pen2 replied in 2008/04/07 00:16

  • 南十字星
  • 昨天去吃了彰化店,老實說.....不會再去第二次了吧= ="。單純就菜色來說,429這樣有點划不來,因為我吃過員林店兩次,菜色多太多了,飲料也不是只有紅茶綠茶,有水蜜桃茶ˋ桂圓紅棗茶等,而且水準不低都很好喝,不用像彰化店一樣杯續杯= ="。也像前面有人所講的鰻魚竹筒飯也很好吃。
    (但是我去第二次時沒像第一次好吃了 囧)騙騙大有機會可以去員林店試試。服務方面雖然沒有很差,但也沒有好到一定水準= ="。噢,晚班倒是有一位長的很可愛有氣質的正妹服務生XD
  • 你這樣太色了啦

    我要求你提供照片
    不然我們怎麼能服氣

    pen2 replied in 2008/04/18 16:51

  • 不久前吃過ㄉ人
  • 那ㄍ按服務鈴ㄉ已經壞了(因為我同學有按 服務生說壞了 = =")
    點菜倒是真ㄉ很無言
    送ㄌ幾百張 才來一點 等到我們快結束ㄌ 才送來一堆菜 誰吃ㄉ下啊!!
    太晚看到pen2's ㄉ食記ㄌ
    不過 你之前推薦ㄉ 有些店我就有去吃哩~ 例如說 洋洋灑灑
  • 跟我們的情形一模一樣!!!!
    也是要離開時才一鼓腦兒全上

    是怎樣 要我們浪費食物罰款是吧!

    pen2 replied in 2008/04/21 17:14

  • 彰化石頭超爛
  • 有話必說

    以驚全部點好5-10分鐘了!!只送一盤燒烤的肉過來!跟服務生指示!才慢慢送來其他的!指有燒烤類可以吃!其他都難吃到爆!點一次就不會在想點!然後速度很慢!態度不好!而且我只呆一個小時半就算了!連我要付帳!那位店員還跟認識的客人哈囉聊天!整個死都不會去第二次!然後要到處宣傳!員工請太少服務差!(有幾位店員不錯!)
  • 職訓問題
    我想這是老問題了

    服務員都是年輕底迪美眉
    嗯嗯..

    pen2 replied in 2008/05/13 12:26

  • 叮叮
  • 之前連3個月聚歺都在這
    (吃到想…2222222)
    公司就在附近…
    現發現你的網,以後聚歺就有新選擇法
  • 2222222?

    pen2 replied in 2008/05/15 23:33

  • 楓
  • 改進

    現在人員都有增加囉~!
    服務好像有慢慢的走上水平囉~!

    食材 也常有增加做更換

    也有很多心新活動!
    石頭有把妳們的心聲聽在心裡!
    做改進 希望有機會在為妳們服務~!
  • 希望你們可以一直進步
    彰化實在很沒有競爭的本錢
    有時有點灰心啊

    pen2 replied in 2008/05/20 00:08

  • 橘子
  • 22222該不會是
    TWO=吐.....吧??
  • tifany
  • 對呀
    所有連鎖店到了彰化就變很難吃
    服務又差
    不知為什麼
    我們寧可跑到台中吃飯
    PS;
    剛去電石頭預約
    服務很好喔

    因為不想再吃野宴
    超難吃的
    快從彰化消失吧
  • 小美
  • ...
    昨天訂了位
    今天要去吃說
    聽了各位的話
    實在令人遲疑
    也好囉~~有進步的空間
    來試試吧
  • K&amp;amp;Ay
  • 昨天有去吃
    感覺上他的服務態度有改進
    希望可以保持下去
  • 楓
  • f

    感覺 越來越好囉
  • Good news :)

    pen2 replied in 2008/08/08 22:42

  • 路人
  • 說真的石頭不好吃

    野宴還比較好吃=_=
  • 棠恩
  • 我覺得不錯ㄋㄟ...而且服務態度也不錯呀!怎麼評價差別這麼大哩!
  • 路人~
  • 我之前跟同學去過一次~~服務態度超級好ㄟ~送餐也超快~換烤網也很勤, 勤到我們還跟他說~~沒很髒,先不用換沒關係!!而且, 一直有人來問我們, 有沒有點餐的菜還沒送到?一直問我們~~有沒有什麼服務需要改進, 還是有什麼需要服務的地方嘛?? 說真的~~服務超好的ㄟ~~
    連我這個在台中讀書的彰化人~~吃過台中石頭N次, 但是第一次吃彰化石頭的學生而言~~一整個收買了我的心!!我回台中還去學校宣傳~~彰化石頭服務多好多好的~~~(因為大家知道~~我一向對服務好的店~~讚譽有家!!)台中市的石頭, 服務根本就是~~平~~而已!!!今天我看到這篇文章~~真的~跟我的經驗有很大的牴觸ㄟ~~
    是我比較幸運嗎?我想~~請大家再給他們一次機會吧~~~他們服務真的很不錯ㄟ~(想再去吃的學生~!)
  • 我每次經過
    生意都還不錯
    你應該不用擔心啦

    gogo~酒逃~

    pen2 replied in 2009/06/16 08:53

  • 路人
  • 服務不錯!但有時候桌上會空空!有點餐!但是失蹤了不少!就覺得很奇怪
  • 璀璨天空
  • 我們是前天第一次去吃彰化石頭的ㄟ.因為是颱風天人超多的說.之前沒去過啦.原來之前服務態度這麼差ㄚ.可是我們前天去服務人員態度超好的ㄟ.還不時到每桌詢問又沒有菜還沒上咧.態度超親切的說.可能是之前太多人反應服務不好吧.現在超親切的ㄟ.而且是每個服務生都很愛跟客人哈啦喔^^...下次還會在去的店啦^^
  • 頭妹
  • 八月份到石頭用餐~服務生很好~點餐部份也很好阿~跟野晏服務態度比起來有比較好~~
  • 蠍蠍
  • 我是2010年初去的,感覺上服務態度很不錯阿!頻繁到有點令人厭煩阿!
  • may1121
  • 石頭一開始在彰化開店我去吃過幾次,東西都很不錯吃;隔好一陣子沒吃燒烤,上個月跟朋友再去吃石頭,食材品質降低很多,肉變得很硬超難吃= =以後不會再去了...
  • 訪客
  • 消費項目不清楚,帶位的服務人員直接用桌上的dm誘導消費項目。桌上dm項目只有559、跟659並沒有跟我們說明有359與459的價位。讓我們只好看著dm選擇「比較」便宜的559。有點被騙的感覺,然後上桌的東西有一些也不新鮮、貝類拿出來也整個結冰,好像是冰好久都沒銷出去的樣子。有折扣的簽約商家也不能刷卡、只能付現。整個感覺就是大扣分,同行的人都喊著下次不會再來這家了

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