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這篇其實只是講一下在台中找到的松村
食記成份不大啦 要看吃的說不定台南這一篇還比較多
[ 台南松村燻之味 ]
台中的松村就在公益路和東興路的交叉口付近
在水舞饌的旁邊
一進店內 就只有兩個冷藏櫃
上面擺得就是收縮包裝的燻味了 跟在台南吃到的包裝不大一樣
不過價位好像是相同的
我只小買了一點點
因為他們的東西都只能放五天
我也不太敢買太多 只花了$250 提一小袋回家孝敬父母
我買了雞胗$100 鴨肝$20 豆干$50 滷蛋$30
還有阿東說跑了兩家都沒買到的百頁$50
百頁上面有很有趣的條紋 光用看得我就流口水了
拆開後更是可人啊 香味非常非常非常的誘人
怎麼有煙燻滷味可以做到這麼深層的!!
吃到心部都還是好香
再來是便宜到不行的鴨肝
一大袋只要$20 一樣是很香
不過可能是煙燻的弱點吧 肝變得很乾很乾 所以很碎
這可能是比較美中不足的地方
剩下的部份都在台南吃過了
口味控制得不錯 水準都很穩定
總之
我對這家的印象還是很棒
真的很好吃
而且他真的不貴
地址:台中市南屯區東興路三段163號
電話:04-23203866
時間:12:00-22:00
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